🎊HAPPY BIRTHDAY もりもり🎊

少し早いけど！！

（永遠の）28歳おめでとう！！！！

〈メッセージテーマ〉

「和洋中選手権」

今日のハッスルは、“グルメ” がテーマ！

あなたは和食・洋食・中華、どれが好きですか？

ちなみにはーさんは中華、もりもりは和食！
リスナーさんからのメールも合わせた結果、
1位：圧倒的に「和食」
2位：餃子が人気「中華」
3位：最後盛り返したけど「洋食」
という順になりました。

でもどれもおいしいよね( ´艸｀)

そして…来週のリスナー感謝ウィークにむけて、
ハッスル！では今週も豪華プレゼントをご用意しました☆彡

はーさんセレクト「甘音屋　定番和菓子　詰め合わせ」

＊栗どら（焼音）

＊もなか（響）

＊あんぱん（二兵衛）

＊かりんと（果里）

プレゼントが当たるクイズへのご参加ありがとうございました！！

甘音屋さんの和菓子、ほんっっっとうに美味しいので
気になった方はぜひ食べてみてください！！

甘音屋さんのHPはこちら！

〈はーさんの行ってきました！〉

「忍者列車で訪ねる城下町の旅　～伊賀鉄道～」

「忍者列車」でいく、“城下町と忍者と芭蕉のまち”　鉄アナ・伊賀鉄道の旅

〈岡山けんほくハッスル情報〉

今日は、真庭市・湯原温泉にある
「元禄旅籠油屋」の女将 高橋幸代さんとお電話をつなぎました！

岡山・湯原温泉、日帰り温泉を楽しめるキャンペーン　6月26日「露天風呂の日」まで開催

〈ポートピアホテル便り〉

「いま注目の食材・大豆ミートを使った ホテル健康ランチ」

いま注目の食材「大豆ミート」を使った健康ランチ　神戸ポートピアホテル「ダイニングカフェSOCO」

〈イチオシゲスト〉

＼　タージンさんがスタジオに登場　／

はーさんとタージンの出会いは、読売テレビの「11PM」
まだタージンさんは大学生だったそうな…時が経つのは早い。
一緒にフランスに行ったこともあるそうですよ（笑）

そしてタージンさんといえばやっぱり食リポ🍚
ということで、スタジオにサプライズでカップ麺を持って行ってみました（笑）

急でしたが、バッチリ食リポやってくれましたよ！！！

さすがすぎる！そして面白い！！聞いていて楽しかったです！！

タージンさんは、YouTubeもされています！
ロケの神様・伝説のグルメリポーターなどの異名をとるタージンさんが
全国各地にある間違いのない「ミスらない」グルメの名店を紹介。
番組の主役は、人気メニューの背景にいる「料理人」。
料理人が丹精込めて作る料理を味わいながら、
人気メニューの誕生秘話・個性的な料理に対する情熱など
インタビューを交えたグルメドキュメンタリー番組です！

こちらもぜひCHECKしてみてください☺✨

YouTubeチャンネル「タージンのミスらんガイド」はこちら！

〈読んだつもり〉

「大阪神戸京都 カフェ・喫茶店地図本」

エルマガMOOK
発行：京阪神エルマガジン社
定価：1,000円（＋税）
発売日：2022年1月31日

長く愛される老舗の純喫茶からオープンしたばかりの新しいカフェまで。
京阪神のカフェ＆喫茶店を300店以上紹介。

プリン、パフェ、焼き菓子etc.
甘いもん好きが注目するカフェスイーツをはじめ、
いま話題の”昭和の香り”がする新しい喫茶店や、
オープンラッシュが続く”韓国っぽカフェ”を集めたページ、
梅田や三宮、河原町など駅近のカフェ＆喫茶店を
ほぼすべて網羅した地図など、使える情報が満載の一冊です。

〈Lovelysの検証します！〉

今日は…「無加工、逆に新しい説」📷

↑これは若干加工してますw

目を大きく！顔を小さく、そして足は長く！！
その時代はどうやら終わったようです。

今は無加工で撮るのがオシャレでエモい。
わざわざ「#無加工」というハッシュタグをつけてSNSにも載せちゃう。

そんな時代だそうです。

実際に撮った写真は、ラジトピで見ることができます～▼

「アプリで加工」はもう古い？　若者の間で「ノーマルカメラ」派増加か　「無加工フィルター」も登場

来週は、「ガチャガチャリング、来てる説」💍

さて、今日のみんなで活弁は
「シャーロック・ホームズの冒険 まだらの紐」を
はーさん・もりもり・Lovelysの２人・AD私の5人、通称「ハッスル劇団」でお送りしました✨✨

しかしこれで終わりではないのです…

なんと後半、来週に続くんです！こちらもお楽しみに！

口笛練習します（笑）

〈ポートピアホテル便り〉

いま神戸ポートピアホテルではグルメフェア「美味養生」と題し、
館内各レストランで健康パワー食材で免疫力を高めるメニューを
工夫をこらして提供しています。

そんな中、本館2階にあるダイニングカフェ・SOCOの
「大豆ミート」をメインにした健康ランチがいま注目を集めています。

大豆ミートは3年ほど前から日本でも普及し始めた代替肉で、
ベジタリアンやヴィーガンのみならず、今では健康志向の人々が積極的に取り入れています。
脂分を絞った大豆に熱や圧力を加えて乾燥させることで、
見た目が肉にそっくりな食品に変身します。
大豆ミート自身の味は薄いので、
逆にいくらでも加工調理しておいしくできる可能性をもっているのです。

6月のバラエティランチはメインを3種から選ぶことができます。
「大豆ミートのハンバーグとキーマカレー」は、
カレールウとハンバーグのミンチに大豆ミートが使われています。
先入観があった豆っぽさやパサパサ感はまったく感じられず、見た目はまさに肉。
ホテル自慢のカレールウのうまみが大豆ミートをしっかり生かしています。
またハンバーグに入ったレンコンもシャキシャキとしてアクセントをつけています。

「サーモンとチーズのはさみ焼き」は、サーモンの衣を大豆ミートでコーティング。
ミンチ風のトッピングの食感はまさに肉にそっくり。
中にチーズと大葉を入れてカラっと揚げてあり、
これをホテル特製のタルタルソースでいただきます。

「大豆ミートバーガー」はパティに大豆を使い、
植物由来のチーズを穀物バンズでサンドしたハンバーガーです。
デミグラス風ソースも植物由来で豆・野菜・フルーツなどで作られていますが、
コクは充分あるんです。
またバンズは卵・牛乳を使わず小麦や全粒粉・豆乳などで出来ていますが、
ゴマパン風の香ばしい仕上がりになっています。

この3種のどれかに、サラダ・野菜スープ・コーヒーがついて（上の写真の魚料理はパン付き）
２８００円（税込み）で、６月３０日までの提供となります。

「大豆ミート」は動物性食品の過剰摂取による動脈硬化などのリスクを減らし、
良質タンパク質が豊富で、脂質をカバーしてくれるヘルシー食品。
摂取カロリーも肉を食べた時の半分くらいに抑えられます。

まもなく梅雨に入り体調を崩しやすい季節。
ホテルレストランでの「大豆ミートランチ」で体をしっかりデトックスして、
来たるべき夏を迎えてみませんか。

また、はーさんのNEW YouTube動画公開されています。
こちらもぜひご覧ください▼

【鉄アナ・羽川英樹の出発進行】はこちら