今月も温泉ソムリエぐっちこと山口貴史さんにオススメの温泉をご紹介いただきました！

今回紹介したのはこちら！

◎久美浜温泉湯元館（京都）

あの「くいだおれ」の創業者が作った温泉！
京都府で驚くべき湯量のかけ流しの温泉。

◎岩井温泉 共同浴場「ゆかむり温泉」（鳥取県）

関西近郊ではめずらしい硫酸塩泉で、
江戸時代からの風習「ゆかむり」がある
（「ゆかむり」・・・頭にタオルをかけて、その上から柄杓で湯をかむる）
数年前から塩素消毒が行われるようになったそうです←ぐっちさん的には残念？

◎東郷温泉 寿湯（鳥取県）

全国からも温泉マニアが訪れる共同浴場で入口が日本一狭い！？そうですよ
お湯は、ぐっちさんも絶賛！？するほどのかなりの熱さですが鮮度が抜群とのこと

◎湯原温泉　砂湯（岡山県）

貴重な足もと湧出の大きな露天風呂で清掃時以外は24時間入浴ＯＫ！という温泉

～温泉ソムリエセミナー開催！～
神戸市の太山寺温泉なでしこの湯でセミナーを開催
参加されると皆さん温泉ソムリエになれます！
詳しくは温泉ソムリエ協会のホームページをご覧ください⇒こちら

ケーちゃんが6月9日から公開となる
映画「終わった人」の監督 中田秀夫さんにインタビューに行ってきました！

監督「舘さんは『何着てもかっこよくなれちゃうんだよね』といいつつ、
　　　　　　　　　　　映画前半の舘さんはかなりかっこ悪くしてくれた自信があります」

映画の中で定年を迎えた男 田代を演じる
舘さんの演技への熱意を熱く語っていました。

～舞台挨拶が大阪で！～
公開2日目の6月10日に大阪では2回舞台挨拶が行われます。

①会場 あべのアポロシネマ
11時の回 上映開始前舞台挨拶
②会場 梅田ブルク７
10時40分の回 上映終了後舞台挨拶

その他、詳しい情報はホームページをご覧ください⇒こちら！

一般社団法人キッチンコミュニケーション協会 理事長の
カマッチョママこと、鎌倉恵子さんと今回もお届けしてきました！

今回の課題は・・・「鶏のねぎ味噌焼き」と「きゅうりと茄子の浅漬け」

～鶏のねぎ味噌焼き　2人前～

・鶏モモ肉 1枚 約300ｇ
・塩          小さじ 1/4

合わせ味噌
・青ネギ　小口切り 2本分
・味噌　　大さじ３
・砂糖　　大さじ２
・酒　　　大さじ２

付け合わせ
・ブロッコリー　200ｇ
・しょうゆ　小さじ２
・鰹節　小１パック（約５ｇ）

【 作り方 】
①　鶏もも肉は筋を切り、開いて塩をふる。
②　４つに切り、アルミホイルにのせる。
③　合わせ味噌を作る。
④　鶏肉に味噌を塗り、オーブントースターで8～10分くらい
      こんがりとした焦げ目がつくまで約。
⑤　ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでる。
　　しょうゆと鰹節をかける。
⑥　皿に鶏肉を盛りつけ、ブロッコリーを添える。

(さらに…)

今月は、マンスリープレゼントがあります♪

そろそろ暑い時期、そんな時に食べたくなるのが、、、そうめん！ですよねー

そうめんといえば、「揖保乃糸」

今月の「谷五郎のこころにきくラジオ」マンスリープレゼントとして、合計25名様に「揖保乃糸」特級品 3000円相当をプレゼント！

先週に引き続き、尼崎市園田地区で「園田地区子育て支援連絡会」が中心となって運営する「子ども食堂」、「にじっこ夕やけ食堂」の上田由美子さんにお話を伺いました。