〈ポートピアホテル便り〉
アフターヌーン・ティは英国発祥の紅茶とともにスィーツや軽食を楽しむ習慣のことをいいます。
近年 女性客を中心に新たなブームを巻き起こしていますが、
そんな中、神戸ポートピアホテルの和テイストの
「アフタヌーンティーセット~NAGOMI(なごみ)~」がいま人気を集めています。
まずは、準備されるスペシャルティが
はちみつレモンジンジャー・兵庫母子茶の和紅茶など8種類あり、これらがすべて飲み放題。
もちろんほかにもコーヒーや日本茶も用意されています。
3段のティスタンドで運ばれてくるのは、どれも初夏を感じる和スィーツがメイン。
新茶の季節ゆえに、随所に抹茶やほうじ茶がアレンジされたメニューが目を引きます。
イチオシは中段にある「ほうじ茶のクリームブリュレ」。
なめらかで濃厚なブリュレに独特の香りと苦みのほうじ茶が見事にコラボ。
ヨモギのパウンドケーキも華を添えます。
上段は抹茶のティラミス・マカロンにフルーツみつまめというラインナップ。
下段は軽食(セイボリー)で、中でも特製プチバーガーがおすすめ。
珍しい抹茶のバンズにナンプラーやチリソースで味付けしたミニバーガーは忘れられない味になります。
スィーツの合間の口休めにぴったりで、これに別添えでスコーンが2種ついてきます。
このアフタヌーン・ティセットは、
日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」にも認定されている
ホテル1階のティラウンジ・ベルクールで楽しめます。
優雅で開放感たっぷりのゆったりとした配席。
涼しげな水音を聞きながら和スィーツとともに心安らぐ午後を過ごせそうです。
ちなみにアフタヌーンと言う名前はついてますが、
11時~17時まで利用可能で、6月末まで楽しめます。(1人 税込4000円・写真は2人分)
ご家族や友人と、またはがんばった自分へのご褒美に利用してみてはいかがですか。