わがまちひょうご
神鍋高原キャベツのレシピ集
今日のわがまちひょうごには、
兵庫県但馬県民局 豊岡農業改良普及センターの高階智世さんにお話伺いました。
ピックアップした話題には・・・神鍋高原キャベツのレシピ集
神鍋高原キャベツはひょうご推奨ブランドの認証を受けているブランドで、
キャベツは、しっかりと詰まっていて、ずっしり重く、食べると甘く歯ごたえがあります。
この神鍋高原キャベツを使ったレシピ集を今回作成されました！
神鍋高原生産組合の組合員のご家族の女性の方々からおうちで作るキャベツレシピを教えていただいて
そのレシピを今回４つ記載されています。
レシピ集の配布はキャベツの旬の6月～7月の出荷が始まり次第、
但馬、姫路周辺のスーパーの店頭の神鍋高原キャベツの棚に置いてもらう予定。
詳しいお問い合わせは、JAたじま特産課０７９６－２４－６６７２にお問い合わせください。