「 加古川市の女子高生パティシエ！！！ 」
のニュースを
神戸新聞 東播支社デスク 中部剛さんに伺いました！
加古川市の女子高生、高橋衣和さん。
17歳にして、菓子作り歴9年、
起業4年のキャリアをもつ女子高生！
自宅前の工房で、
お母さんとお菓子を作り、
販売しています。
話題になっているのが、
「いっちゃんの手作りプレミアムプリン」！
プリンにカラメルソースをかけると、
文字が浮き出る仕組み。
「おめでとう」や、「ありがとう」のほか、
オリジナルメッセージも入れることができます。
地元の加古川市八幡町産のブランド卵や、
淡路島産の牛乳をつかったこだわりプリンです。
メッセージ入りは496円。
こちらは、インターネットか電話で受注販売。
定番は、194円。
ＪＡ兵庫南の「ふぁ～みんＳＨＯＰ」、
ヤマトヤシキ加古川店千佳「かぴまーと」などで取り扱っています！
工房電話は、079-439-7253
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