今回は、神戸新聞 津名支局 内田世紀 記者にお話を伺いました
●淡路のうまいもん：美味しい淡路のスイーツ、淡路島ばぁむ
洲本市にある「cafe maaru」
こちらで販売されている「淡路島ばぁむ」が
今、人気を呼んでいるそうです。
淡路島の卵や米粉など地元の食材をふんだんに使った
バウムクーヘンとなっているそうです。
味の種類は、メープル、バナナ、プレーンに
チョコや抹茶、ストロベリーがかかったものまで種類も豊富！
ちなみに、cafe maaruのバウムクーヘンが作る作業所の窓はガラス張りに
なっているので、お店へ足を運べば、作っている作業も楽しめるそうですよ～♪
- あの”河童”のキャラクターのTシャツが完成！（福崎町）
- 大人気、美味しいスイ～ツ、淡路島ばぁむ：淡路のうまいもん
- 編 集 後 記