香住ガニを召し上がったことはありますか?
「香住ガニ」とは、
関西では香住漁港だけで水揚げされる
「ベニズワイガニ」のこと。
今月初めに「漁」が解禁に!!
そんな但馬の冬の味覚「カニ」を味わおうと
先日、編集長が香住に行ってきました!!
株式会社日本海フーズ
かに市場の店長、
山田直弘さんにお話を伺いました。
今回、編集長が食べたのは・・・
香住ガニ御膳!(税込み3780円也)
そのほか、メニューも多数!
みなさんも、香住で香住ガニを堪能しませんか???
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