神戸新聞 淡路総局 西井由比子記者にお話伺いました。
【淡路のニュース:べと病】
生産不良を起こす病気「べと病」が西日本で流行して
玉ねぎの生産・流通量を激減させているそうです。
(どう発生して増殖、感染、死滅するまでのメカニズムが明らかになっていないそうです。)
これをきっかけに兵庫と差がが共同で「べと病」を防ぐ研究や技術開発に乗り出しました。
べと病を防ぐ手だてが見つかれば、産地の保護だけでなく、
安定的な供給にもつながることが期待されているようです。
- 冊子「姫路城下古道界隈」
- 淡路のニュース:べと病
- ~編集後記~