3/17のわがまちひょうごでは、
西播磨各地を中心にマイクロバスでまわり食事を提供している
移動式キッチン「BUS亭」をご紹介しました。
●BUS亭
BUS亭を運営するのは和田昭敏さん。
東京で生活している頃、立ち飲みバルが行きつけで、
実家に戻ってからも飲食を楽しみながらおしゃべりができる場所を作りたい
という思いから移動式のバルをスタート。
カウンター6名、テーブル席4名。
メニューは、チキンカレーや予約でお客さんの要望に合わせた季節の食材を使ったコース料理。
営業日などについては、ぜひ、こちらのブログから
⇒http://blog.livedoor.jp/bitlog-bustei/
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