今日のわがまちひょうごは、
三田市の食品製造会社 日乃本食産の社長 見野裕重さんにお話伺いました。
ハラールとは?
アラビア語で「許可されたもの」という意味で、イスラム教徒が食べるもの、身に着けるものは
イスラム法で許可されたもの、つまり「ハラール」になります。
イスラム圏の訪日客が増えている中、日本でもハラールのサービスをという事で
日乃本食産では、ハラールの惣菜サービスをされています。
惣菜は、きんぴらゴボウやヒジキ煮、筑前煮やダシ巻など朝食バイキングの和惣菜をメインにしたもの。
詳しい情報は日乃本食産のHPをご覧ください⇒日乃本食産のHP
- 午前5時47分の時計台
- 日本でハラールのサービス
- 上郡出身の大鳥圭介を顕彰