丹波篠山ご当地グルメ推進委員会 畑弘恵さんにお話伺いました。
篠山まるごと丼のパンフレット２０１７年版が新たに作られました！
篠山まるごと丼って？？
篠山産のコシヒカリ、篠山の特産肉、篠山の山の芋や野菜、
この３つを使って作られた丼ぶりが篠山まるごと丼！
小学校では学校給食にも出たり篠山で料理教室が開かれたりと篠山では親しまれている料理だそうです。
篠山まるごと丼のパンフレット！
市内にある飲食店１５店舗が出している１６種類の篠山まるごと丼を紹介！
それぞれのこだわりやレシピを考案した方の顔写真付き
３つスタンプを集めて応募すると抽選で丹波篠山の特産品が当たるスタンプラリーも実施
詳しいお問い合わせは、篠山市商工観光課 電話番号 079-552-6907まで
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