西脇市富田町にあるラーメン店「千笑」の店長 藤原督久さんにお話を伺いました!
こちらのお店「千笑」は甘い醤油味が特徴の播州ラーメンを出品しています。
その千笑が西脇多可料飲組合の播州ラーメン部会の認定店にこの度加入されました!
登録制度が出来てからは初の店舗になります。
ラーメン自体はこれまで独学でしてこられた藤原さんは
”西脇の名産で地元を盛り上げたい”と意気込まれているようです。
~ラーメン店「千笑」~
営業時間:11時30分~14時 / 17時~21時頃(火曜日定休日)
電話番号:0795-23-2176
千笑に関して詳しくはこちらのページをご覧ください⇒こちら!
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