神戸新聞 淡路総局 渡辺裕司さんにお話を伺いました。
【淡路のうまいもん：原木栽培シイタケが今年で最後？！】
原木栽培によるシイタケの摘み取り体験が洲本市千草戊の観光農園「あわじ花山水」で開催されています。
ただ、こちらの体験原木の入手が困難になってしまったため、今年で最後になってしまうかもしれないそうです。
体験は10月30日まで
予約制で料金は１か１０００円 / 七輪炭火焼は１人３００円。
営業時間は午前10時～午後4時
お問い合わせは、園主 水田進さん0799-22-7300まで
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