まちの保健室カフェ to be の金川圭美さんに電話でお話伺いました。
●高砂で素材から学べるチョコレート作り体験
まちの保健室カフェ to beでは
バレンタインデーを前に2月10日に
チョコレート作り体験ができるワークショップを行われます。
こちらのチョコレート作り少し変わっていて、カカオの焙煎から行うんです。
どんなものが自分に口にいれるものに使われているのか知ってもらいたいという思いから
素材を見ながら体験していきます。
また、講師には全国で食育活動を行っている「カカオ・ラボ」の竹林利朗さんが教えてくれます。
他にも、冷やしている待ち時間で、美味しいコーヒーの入れ方講座やランチも楽しめます。
●詳しい内容は、まちの保健室カフェ to beの
Facebookページをご覧ください⇒こちら!
●ワークショップには、予約が必要となりますので、
申込のお問い合わせは、
まちの保健室カフェ to be 電話番号 090-3036-0315まで
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