但馬のうまいもん：コウノトリ米が海外でも高評価

2018年2月7日(水) 17時37分 但馬ピックアップニュース

神戸新聞但馬総局総局長西栄一さんに電話でお話伺いました

【但馬のうまいもん：コウノトリ米が海外でも高評価】

但馬地域では環境に配慮してつくられている
「コウノトリ育むお米」というお米があるんですが、
こちらが今、海外でも人気を呼んでいるというお話をしていただきました。

2015年に開催されたイタリア・ミラノ万博から注目され、
シンガポール、ロサンゼルスなど各地に広まっていきました。
また、ニューヨークでは、人気のレストランが
「育むお米」を使った特別メニューを提供されているほど親しまれているそうです。

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