北播磨県民局県民交流室長
北播磨広域観光協議会事務局長 高橋幹雄さんにお越しいただきました!
●新酒で乾杯!”山田錦発祥の地 北播磨”神戸元町バル
明日2月16日に元町6丁目商店街の通路 北播磨おいしんぼ館周辺にて
山田錦と北播磨のお酒を楽しめるイベントが開催されます
今回はオススメのお酒2種類をお持ちいただきました!
こちらは
加東市の酒造「神結酒造」の「冬に虹 しぼりたて 純米吟醸」
北播磨の山田錦で作られたしぼりたての新酒で
ろ過や火入れなどのお酒を保存するための工程を一切省いていて、
酒造でしか味わえなかった風味を味わう事ができる一品
そして、こちらは
三木市の酒造「稲見酒造」の「葵鶴 大吟古酒」
低温貯蔵、常温熟成を合わせて10年以上寝かせられた山田錦を使った純米大吟醸の熟成酒。
その他にも、様々な日本酒やぶどうで作った日本酒や焼酎、ワインの試飲・販売なども開催!
(※試飲するには、5枚つづり500円チケットの購入が必要)
また、小野高校の生徒さんと多可町の加工グループ「みつば」さんが
共同開発した「播能チキン」やすき焼き、こんにゃくの田楽など
おいしいおつまみもご用意されているとのこと。
開催日時:2月16日(金)午後3時30分~午後7時30分まで
開催場所;神戸元町商店街6丁目北播磨おいしんぼ館周辺
詳しいお問い合わせは、
北播磨おいしんぼ館 電話番号 078-599-7372
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