きょう伺った加東市の闘龍灘。
何度か行ったことはあったのですが、
ゆっくりじっくり見たのは初めてです。
自然の雄大さ、力強さを感じました。
そして、闘龍灘の前にある料理旅館「滝寺荘（たきじそう）」。
「鮎」料理をたくさんいただきました。
お造り、お寿司、南蛮漬け、フライ・・・こんなにアレンジができるのか、
と驚きました。そしてどの料理もおいしい！私のおススメは「鮎ずし」です。
「海老フライ」も人気メニューだそうです。
夏休みも近いことですし、皆さんもぜひ一度お運び下さい。
きょうもありがとうございました。
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