2018年8月21日(火) 15時55分 わがまちひょうご そうめんの夏!そうめんの里で、そうめん流し! Tweet たつの市にある 「揖保乃糸 資料館 そうめんの里」。 ここでは、西播磨の伝統産業である ”手延べそうめん”について深く知ることができます! おいしさの秘密、歴史、製造工程などなど・・・! もちろん、おいし~いそうめんも楽しめることができます! 林編集長が、このほど、 そうめん流しをたのしんできました! また、そうめんの里 支配人の 齋明寺啓介さんに そうめんの歴史の解説や、おいしい食べ方など おしえていただきました! https://jocr.jp/wp/wp-content/uploads/2018/08/8452065630465.mp4 加西市で酒米の山田錦を育ててみた そうめんの夏!そうめんの里で、そうめん流し! 編 集 後 記