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時間です!林編集長

  • 2019年4月8日(月) 16時03分 わがまちひょうご

    川西市でスタート「地元の特徴を活かしたパスタプロジェクト」

    今日は川西市商工会 藤原浩輝さんにお話を伺いました。

    【春の「かわにし里山 大地の恵みパスタ」】

    川西市では、去年の秋から地元の特徴を活かしたパスタプロジェクトが始動。
    ”里山をイメージしたインパクトのあるひと皿に”
    をキーワードに参加店舗がオリジナルメニューを提供。

    この春もこのプロジェクトが4月1日~スタートしている。
    参加店舗とメニューは
    ・川西市多田桜木にある「たかのつめ」では、「地元野菜のタリアッテレ~バターとパルメザンチーズで~」
    ・川西市小戸にある「おはしダイニングSHELL」では、「瞬間スモークした春野菜のデミグラスナポリタン」
    ・川西市緑にある「ロンシャン」では、「里山ボロネーゼ」

    が提供されている。

    期間:4月1日~5月末まで(予定)

    春のおでかけシーズン、美味しいパスタを味わいに行かれてみてはいかがだろうか?