CRKラジオ関西

  • radiko.jp いますぐラジオ関西を聴く
  • radiko.jp タイムフリーでラジオ関西を聴く

時間です!林編集長

  • 2019年5月29日(水) 17時22分 但馬ピックアップニュース

    がっつりうまい”猟師めし”予約受付開始:但馬のうまいもん

    5月29日の但馬ピックアップニュースは、
    神戸新聞 但馬総局 総局長 和田和也さんにお話を伺いました

    【但馬のうまいもん:がっつりうまい”猟師めし”予約受付開始】

    6月下旬から香美町小代区神水のジビエ食肉販売施設「峰鹿谷」が
    シカやイノシシなどの肉と農産物の燻製を詰め合わせした
    商品「マタギめし」と「木地師めし」の予約が
    5月25日~始まったという話題をお届け頂きました

    猟師の携帯食をイメージした「マタギめし」には、
    香美町で捕獲されたイノシシとシカの肉、
    和歌山産の梅の燻製などが詰め合わせとなっている

    地元住民が製造したみそに乾燥野菜を混ぜた「みそ玉スモーク」

    そして、「木地師めし」には鳥取さんの鶏肉や黒毛和牛などが使われている。

    それぞれ、6480円、3240円、2160円の3通り。(内容や分量が異なるとの事)
    詳しくは、峰鹿谷へ電話番号 0796-97-2529まで