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寺谷一紀とい・しょく・じゅう

  • 2019年10月9日(水) 15時00分 一紀の一宿一飯

    有馬温泉 天地の宿 奥の細道

    2019年度シーズン最初の「一宿一飯」は、やはり「天地の会」総帥の大田忠道さんがオーナーを務める「天地の宿 奥の細道」をご紹介しました。

    「奥の細道」は、客前料理など大田さんの創意工夫を最大限に反映したサービスがポイントの料理旅館。

    特に名物は、すき焼きの上に綿菓子を載せた「雲海鍋」

    そして最近では、朝食の一品として野菜たっぷりのお鍋を提供しているそうです。

    朝からお鍋と聞くと重そうに感じますが、野菜中心なので意外としっかり食べられると好評なんだそうですよ。

    天地の宿 奥の細道

    TEL:078-907-3555