赤穂商工会議所では、
冬の味覚「牡蠣」が美味しく食べられるお店をまとめた
パンフレットが完成したそう！

ということで、
赤穂商工会議所の
本惣祐季さんとお電話をつないで、
お話をうかがいました！

パンフレットのタイトルは、
「赤穂産牡蠣の味めぐり」
2011年度から毎年発行しており、
赤穂市内で牡蠣料理を出すお店38店舗を
掲載！

お店の自慢を写真付きでご紹介！！

牡蠣のぷりぷりステーキ、通称「かきのぷりテキ」は、
殻を外した牡蠣をステーキのように焼いたものだそう。

高級で、上品な牡蠣の食べ方として始まったメニューなのだとか。

このほか、お店によっていろいろなアレンジをしています。

パンフレットは、
赤穂観光協会や、市内の飲食店などで無料配布している。
また、応募カードが付いていて、掲載店舗でスタンプを押してもらうと、
プレゼントが当たります！！！

このほか、HPでもダウンロードできます！

ボクシングの輪島功一を愛する！

デイリースポーツの　永井功さん！！

編集後記

今週は皆さんの地元にある

イルミネーションを訪ねて中継しました。

月曜日は神戸・北野坂、火曜日はハーバーランド、

水曜日は加西の北条鉄道播磨下里駅、

きょうは尼崎の南武庫之荘にお住まいの方の住宅。

大勢の方にお越しいただきました。

皆さま、本当にありがとうございました。

また機会があればこういうことができれば、と思っています。

ご協力いただいた皆さん、お越し下さった皆さん、

ありがとうございました。

また来週！

<へ>

ジモナリエ特集もラスト4日目は、

南武庫之荘のとあるお宅のイエナリエをご紹介しました！

最初は100ｃｍ程だった木が大きくなり、いまや2ｍも超えるほどに！

そこにぐるっとクリスマスカラーのイルミネーションが！

また、駐車場の屋根にも可愛いイルミネーション
下には、冬にぴったりな、雪の結晶マークと青のライトが飾られています。

また、おうちの壁には鮮やかな明かりで彩られていてとっても華やか！

ご協力いただき、ありがとうございました！！！

そして、寒い中お越しいただいたリスナーのみなさん、ありがとうございます！

みんなで、記念に
ハイ、チーズ！！！

今回の淡路ピックアップニュースは

【淡路のうまいもん：特産の玉ねぎが一玉まるっと入ったレトルトカレー】

道の駅うずしおなどを運営する「うずのくに南あわじ」が
約１年前から玉ねぎ１玉をそのままの形で入れたレトルトカレーの商品を企画。

発売にかけて難しかったポイントは
玉ねぎ一玉の形を残したまま商品化するところだったそうですが、
煮込む際に１２５度まで一気に温度を上げる事で、ようやく丸ごと残すことに成功したそうです。

こちらの商品は１１月１８日から販売を開始。
１１月３０日までで３８０個がすでに売れ、一気に一番人気の商品になったとのこと。

販売は、「道の駅うずしお」、または「うずの丘大鳴門橋記念館」
価格は、１個６４８円（税込み）