第74回 今週の水戸黄門様は、東京大学農学部卒業、三重大学 理事 元副学長 亀岡孝治さん
※高橋メインナビが単刀直入に聞く!『農業を若い人に頑張って貰いたい!』農業従事者平均年齢65歳越えている現状、儲かる農業、複雑でない健康的な農業になるには。
※『3K』からの脱却!『AI農業』『有機農業』を考察。
※植物(農作物)も人間も一緒!
土壌細菌と腸内フローラ。
※驚愕!国立大学の研究者のひとりあたりの年間研究予算は幾ら?優秀な研究者が海外に流出した結果、特許は海外に取られる。
※古い考えに縛られない、古い人でも新しい事をする為のお金がつかない!
※新しい薬品でも機械工学でも特許の数が少ない!「2番では特許がとれない!」
※オランダは農業立国!日本は明治維新から変わってきた。西洋化した結果、昔の土壌微生物といまの土壌微生物は「違う」
※「衣食足りて礼節を知る」ためには?
※自国の農産物、商品を買うという教育を!食品ロス等を無くさないといけない!
「収録時はマスク着用。写真は休憩時のみの記録用撮影」