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高橋真也の令和水戸黄門ラジオ漫遊記

  • 2021年5月18日(火) 13時30分

    第59回 今週の水戸黄門様は、ソムリエ協会 前会長 現名誉会長 岡昌治さん

    ※今の若い人たちの「オシャレアイテム」が「ワイン」
    赤・白・スパークリングワイン、、、。ワインの蘊蓄を存分に。

    ※岡先生は「ソムリエ」のはしり!運も味方をした!?高橋ナビゲーターの関係メンバーは「情熱」を持った著名人がズラリ。

    ※ソムリエとコロナ禍、ワインバーの苦悩。

    ※国民が「密」を避けるための手段がチグハグ!どうする!議員先生!

    ※北の新地、ミナミの灯が消えているのは哀しい、、、。
    ソムリエの嘆き。

    ※今脈々と続く歴史の上に立つワイン、今後の伸び代を語る。大阪や京都にもワインが、、、。フランスワインのルーツはイタリア(ローマ)その前は?文明とともに。

    ※シャンパンはワイン造りの失敗作。シャンパーニュ地方の修道院から始まった?

    ※「ドンペリニヨン」の名前はどこから?

     

    「収録時はマスク着用。写真は休憩時のみの記録用撮影」