今年も「バネちゃんのあったかレシピ！」では、お手軽にできる美味しい一品をご紹介してまいります。

2018年第1回目は、こちら！

「そーめんチャンプルー」「肉豆腐」「焼き鳥」の3品です。

そうめんチャンプルー
◎材料（２人分）
そうめん・・・1束　ニンジン・・・1/2本　キャベツ・・・1/4個　その他野菜いろいろ
豚肉・・・30g　ひろたのお肉のぽんず・・・大さじ2.5

◎作り方
１、ニンジン、キャベツなどの野菜をざく切りにして、フライパンで炒める。
２、豚肉に小麦粉をまぶして少しもんだ後、フライパンで炒める。
３、豚肉に火が通ったら、一度冷ました後、再び野菜と一緒に炒める。
４、そうめんは差し水なしで2分間湯がく。　湯がいたそうめんに野菜炒めを混ぜる。
５、仕上げに「ひろたのお肉のぽんず」大さじ2.5を入れる。

肉豆腐
◎材料（２人分）
豆腐・・・1丁　肉（牛または豚）・・・300g　長ネギ・・・１本
国産はちみつ入りすきやきわりした・・・大さじ２

◎作り方
１、豆腐を4等分に切る。　肉は食べやすい大きさに切る。
２フライパンで色が変わるまで肉を炒める。その後、斜めに切った長ネギを加えて炒める。
３、「国産はちみつ入りすきやきわりした」を加えて中火で5～10分煮込む。

みなさんも、ぜひお試しくださいね！

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