新年第1回目の「あったかレシピ」コーナーでは、お正月の残りもの対策にもなります「もちと豚肉、野菜ミルフィーユ ひろたのぽんずかけ」をご紹介しました。
もちと豚肉、野菜ミルフィーユ ひろたのぽんずかけ
（材料）
キャベツ・・・３枚 ニンジン・・・１／４本 豚バラ肉（薄切り）・・・３枚 もち・・・２～３個
ひろたのぽん酢・・・大さじ３
（作り方）
１、キャベツは半分に切る。ニンジンは皮をむいて薄切りにする。
２、豚バラ肉は長さ半分に切る。もちは薄切りにする。
３、材料を交互に重ねる。
４、耐熱容器に乾いたクッキングペーパーを敷き、ミルフィーユをのせて、その上から軽く湿らせてクッキングペーパーで覆う。
５、電子レンジ（５００ｗ）で約６本加熱したら、クッキングペーパーを取り除き、食べやすい大きさに切って、ひろたのぽんずをかける。
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- もちと豚肉、野菜ミルフィーユ ひろたのぽんずかけ
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