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寺谷一紀とい・しょく・じゅう

  • 2020年1月15日(水) 16時00分 一紀の一宿一飯

    由布院温泉 ゆふいん山水館

    9日の「一紀の一宿一飯」では、大分県の由布院温泉にあります「ゆふいん山水館」の山本真也料理長にお話を伺いました。

    由布岳の麓に位置する「ゆふいん山水館」は、地ビールの工場も併設されたお宿。

    地元の豊後牛の中でも「極」と呼ばれる最高ランクのお肉や関サバ・関アジを使ったお料理も満喫できるそうですよ。

    TEL:0977-84-2101