2020年最後のゲストは、クオンタムリープ・キャピタル・パートナーズ株式会社 代表パートナーの小間裕康さんでした。
以前、番組にご出演いただいたときは、電気自動車のベンチャー企業 グリーンロードモータースの創業者としてお越しいただきましたが、昨年事業を売却されて現在は、かつての自身と同じように関西を拠点とするベンチャー企業を支援するクオンタムリープ・キャピタル・パートナーズ株式会社の 代表パートナーを務めておられます。
そんな小間さんの「こだわりのお菓子」がこちら！
芦屋市にあるグルテンフリーの焼き菓子のお店「パヴェアルチザン」のスコーンです。
お米で出来ているので、小麦アレルギーの人も安心して食べられるのが特徴で、見た目は素朴ですが味はしっかり。
寺谷さんもわんちゃんも大満足でしたね。
大阪では、こちらのお店でお買い求めできます。
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