第286回 今週の水戸黄門様は、元農林水産省 事務次官 小林芳雄さん、元環境省 事務次官 鈴木正規さん、東京大学農学部卒、三重大学元理事 元副学長 亀岡孝治さん
※日本の果物が中国で栽培されたりしている現状。植物新品種という登録制度があるが、国際間ではどうなっているのか?
※農林水産省で考案されたスマイルケア食。介護食の表示方法だが、あまり知られておらず。
※「農」と「食」、管轄省庁も様々できちんと繋がっていないのでは?
※コーヒー豆の高騰。日本人には買えなくなってきている。
※日本酒が海外で作られ始めた。日本酒のオリジナルなブランドイメージは守れるのか?
※日本食に合うワインは?



