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ばんばひろふみ!ラジオ・DE・しょー!

  • 2018年8月1日(水) 16時40分 知性の玉手箱

    おーみんのワイン大楽★ゆで卵に合うワインをご紹介♪ (2018.8.1水)

    今日のALL TIME BANBA HIROFUMI はアルバム“COAST”から 「Give Up お嬢さん」をお送りしました。

    お孝さん「暑いからアイス食べたいね」

    リスナーさんのメールにもあった“ガツンとみかん”というアイスを、マネージャーのガッテン氏が買ってきました。この直後、吉次師匠がアイスを食べながらクイズを出して、ばんばさんに叱られました。

     

    知性の玉手箱ゲストはリディスカバー・ジャパン株式会社 マネージャー 垣内三千代さん

    海外から日本に訪れる観光客が快適に旅行できるよう、スケジュールの管理などを行っておられる垣内さん。外国人観光客との面白話など、お聞きしました♪

     

    ーーー「おーみんのワイン大楽

    おーみん楽長こと大西威之さんに、今日は無茶ぶりマリアージュということで「ゆで卵」に合うワインを持ってきて頂きました!今回は相当悩んだ…というゆで卵に合うワインは、山形県のタケダワイナリーの「サン・スフル 赤」!サン・スフルは仏語で亜硫酸なし・無添加という意味で自然派なワインだそうです。

    それでは、ゆで卵を持ってもイケメンなおーみん楽長をどうぞ!

     

     

    おーみん「ちなみに、今日のファッションは黄色と白でタマゴ色でしたが、スタジオの皆さんは気付かなかったので、最後に自分で言いました」

    おーみん楽長が茹でたゆで卵に塩、そして牡蠣のだし醤油をつけて、ワインとマリアージュ……思ってたより合う…!…けど別に合わせなくてもいいかも!というワイン大楽初のどっちでもいいマリアージュになった、ということです。

    牡蠣のだし醤油が想像以上に美味しかったようですが、ゆで卵に対して、ワインに合う何をかけるかがコツ。ゆで卵と一緒にワインを楽しみたい、というときにはぜひ参考にしてみてくださいね。

    ワインショップ「クロノワ」

    今日は、1名様におーみんおススメ「タケダワイナリー サン・スフル 赤」をプレゼント♪ご希望の方は番組までメールを送ってください。⇒ メールフォーム  

    まだまだ、おーみん楽長への無茶ぶりな質問受付中!次回はばんばさんのリクエストで「生卵かけ納豆」に合うワインを教えてもらいます!

    ばんばん「…なんかせっかくワインが飲めるのに、損した気分になりそう」

    ↑リクエストしたのに、嫌がるばんばさん。

    次回は9月5日(水)に放送予定です。お楽しみに!!

    大西タカユキのワイン大楽