知性の玉手箱ゲストは今井豊さん。
15年前に20年間勤務した銀行を退職し、小さい頃からの夢だった飲食の世界へ入ったという今井さん。尼崎の猪名寺に沖縄料理 楽 を開業、翌年炉端焼き 空 をオープンされました。その後、船場センタービル10号館地下に貸居酒屋の街「船場女将小路」オープン。京料理という呼び方があるなら、大阪産(もん)料理という呼び方があってもいいのではと思い、地元大阪の旨い食材を味わえる「空」の2号店、「大阪産(もん)料理 空(そら)」を誕生させました。そんな今井さんの合言葉は「大阪は粉もんだけとちゃう」。
—————————————————★
T字路s 伊藤妙子さん、篠田智仁さん。1月23日 New Album「PIT VIPER BLUES」をリリースされました!!
ニュー・アルバム“PIT VIPER BLUES” リリースツアー
2019.03.28 (木) 梅田クラブクアトロ 19:00 / 20:00
前売 ¥4,000 / 当日 ¥4,500
SMASH WESTTEL: 06-6535-5569
- おたかのシネマでトーク『あん』(2019.1.30水)
- 知性の玉手箱★今井豊さん (2019.1.30水)
- ベストセラーを読む「府中三億円事件を計画・実行したのは私です。」★(2019.1.30水)