今月の「バネちゃんのあったかレシピ！」では「お肉のぽんずde肉巻き＆いなり」と「雪見鍋」をご紹介しました。
番組初登場！「手造りひろたの旨み極める万能だし」を使ったレシピです。
こだわりの食材の旨みが詰まったぽんずで、しっかり味付けされたレシピは、シンプルだけど美味しさは太鼓判です！
お肉のぽんずde肉巻き＆いなり
◎材料（２人分）
ニンジン・・・1/2本 レンコン・・・2cm タケノコ・・・1/2本 シイタケ・・・3枚
ご飯・・・600g 薄切り牛肉・・・4枚 いなりあげ・・・4枚
手造りひろたのお肉のぽんず・・・60cc ひろたの旨み極める万能だし・・・25cc
◎作り方
１、ニンジン、レンコン、タケノコ、シイタケをみじん切りにして薄めた「手造りひろたの旨み極める万能だし」で煮て冷ます。
２、ご飯に煮た野菜と「手造りひろたのお肉のぽんず」30ccを混ぜる。
３、お肉を炒めて、ぽんずでからめる。
４、お肉といなりで、ご飯を巻いて出来上がり。
雪見鍋
◎材料（４人分）
大根・・・15cm 豚肉・・・500g ひろたの旨み極める万能だし・・・300cc
◎作り方
１、大根をすりおろす。
２、鍋に薄めた「ひろたの旨み極める万能だし」を入れて温める。
３、鍋に豚肉を入れて、あくをとる。
４、お好みで、水菜、シイタケ、お餅、白菜などを入れて出来上がり。
みなさんも、ぜひお試しくださいね！
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