対馬・壱岐旅レポートもいよいよ最終回。壱岐島観光で最後に壱岐の蔵酒造を訪ねました。

麦焼酎発祥の地である壱岐の島には現在7つの蔵元があり、一時途切れていた壱岐産大麦の栽培を7蔵共同で推進するなどして年々生産量を増やしているそうです。

蔵内を案内してもらいました。

壱岐焼酎は伝統的に米麴と大麦から製造され、その原料は1:2の比率だそう。この比率は昔も今も変わらない伝統的なものだそうです。

仕込み水は地下130mから汲み上げた地下水を使用。米麹と酵母と水で仕込むのが一次仕込み。一週間発酵したもろみに蒸した大麦と仕込み水を加えるのが二次仕込み。

この一次仕込み、二次仕込みの三週間がもろみの発酵期間。

このあともろみを蒸留して焼酎の原酒が出来上がるそうです。

蔵の中には麦のやや甘い香りが漂っていました。

ブランデー同様にシェリー酒樽を使って熟成している焼酎もあるのです。同じ原材料でも熟成方法の違いで味も変わるのですね。

昨年クラフトジンが限定販売されるようになったそうです。えらい人気だそう。

私は数ある商品の中から産地限定の「酔宴」と長期熟成させた琥珀色した高いアルコール度数の「二千年の夢」と

天然ゆず果汁を使った「ゆずりきゅーる」を購入。公式通販でも購入出来るようです。また蔵見学も事前予約すれば可能です。壱岐の蔵酒造公式サイトはこちら

そしていよいよ帰路に。ジェットフォイルに乗る前に小腹が空いたので港近くのスーパーへ。ここで売られていたのが「壱岐牛カレーパン」

買っちゃいました。

揚げたてで中には大きな牛肉がゴロゴロ

ちなみにお値段1個800円（税込）と高価ではありましたが、肉の大きさと量に納得した次第。確かに美味しかったです。

郷ノ浦港からはジェットフォイルで博多港へ。

1時間10分で博多港に到着。迎えのバスで博多駅に移動。相変わらず小雨が降り続いていました。

博多からは新幹線のぞみで新神戸へ戻りました。

2泊3日の対馬・壱岐旅レポートお読みいただきありがとうございました。歴史が好き、自然が好き、神社巡り好き、また釣りや野鳥好きの人におすすめの島です。距離的なことから韓国からの来訪者が多いということですが、ぜひ本土からも多くの人に足を運んでほしいと感じました。次に対馬に行くときには今回いけなかった国の特別史跡指定「金田城跡」に登ってみたいものです。
対馬・壱岐旅レポートおわり

2日目の宿泊先は国民宿舎「壱岐島荘」

郷ノ浦港からは車で40分ほどの距離にある島中央西側の海辺の高台にあります。部屋からの眺め。

昭和44年9月10日に皇太子ご夫妻、今の上皇ご夫妻が泊られた宿です。館内には当時の写真や使われた食器などが飾られていました。

この日の晩御飯メニュー

お造りは5種

サザエ

アワビの踊り焼き

壱岐牛陶板焼き

お酒のアテに美味しかったのが酢の物のレモンクラゲ

具だくさんの茶碗蒸し

そうめんの潮汁

ご飯は鯛めしでした。

宿の風呂は温泉。朝湯も気持ちよく浸かりました。

壱岐は麦焼酎発祥の地。ロビーでは試飲ができる販売コーナーが設けられていました。

翌朝には個数限定ながら烏賊の一夜干しとあじのみりん干しが売られていました。

帰路時に購入し食しましたが特に烏賊が美味しかったです。

翌朝一旦雨があがり周囲を散策

遊具のある公園がありウグイスの鳴き声も聞こえていました。

朝食

地元の納豆が添えられていました。

玄関先の床にこんな絵が！

観光バスの後部にも同じような絵が描かれていました。

これは「鬼凧（おんだこ）」と呼ばれる壱岐島の伝統工芸品です。鬼を退治しようと立ち向かった武者と、鬼の首がその兜に嚙みついた様子が描かれていて、家内安全・無病息災の魔除けになる縁起ものだそう。
出発準備を整えて壱岐観光に出発です。
対馬・壱岐旅レポートつづく・・・

８時　洋楽特集「『 スプリング・春 』ソング 」
サドゥンリー・イッツ・スプリング　／　スタン・ゲッツ
シング・ジョイ・スプリング　／　マンハッタン・トランスファー
スプリング・イズ・ヒア　／　エラ・フィッツジェラルド
春の如く　／　ローズマリー・クルーニー
春はまた来る　／　ペギー・リー＆ジョージ・シアリング・クインテット

９時台はゲスト。
摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という歴史も風土も異なる個性豊かな五国からできている兵庫県。そのひょうご五国の魅力や地域創世の新たな取り組みをお聞きするコーナー。
今日は、加東市の岩根正市長にお話を伺いました。

加東市の地域の特徴や魅力、気になる施設などについて伺いました。
トリックアートとARの美術館「加東アート館」、まちのシャッターや壁面などを使った「まちなかアート」などがあります。
また自転車スポーツの施設を整備し、ツーリング、ロードレース、BMXなど、すべての自転車スポーツが揃うまちを目指しています。

イベントでは、５月２日～３日に「花まつり鮎まつり」、毎年５月５日に奉納される「朝光寺鬼追踊」などが予定されています。また、桜の名所としては、播磨中央公園桜の園の千本桜、千鳥川桜堤公園の紅八重枝垂れ桜、東条川などがあります。

詳しいトークは、radikoでお聴きください。

月に一回、斎藤元彦兵庫県知事が出演するコーナー「こちら知事室！」では、ご意見・メッセージを募集しています。専用の質問メールフォームからお送りください。
たくさんのメッセージ・ご質問お待ちしています。

メッセージもお待ちしています！！

８時　洋楽特集「『 ブレッド 』ソング 」
灰色の朝　／　ブレッド
二人の架け橋　／　ブレッド
イフ　／　ブレッド
愛の別れ道　／　ブレッド
涙の思い出　／　ブレッド
愛のかけら　／　ブレッド
オンリー・ワン　／　ブレッド

９時台はゲスト。
摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という歴史も風土も異なる個性豊かな五国からできている兵庫県。そのひょうご五国の魅力や地域創世の新たな取り組みをお聞きするコーナー。
今日は、猪名川町の岡本信司町長にお話を伺いました。

猪名川町のの地域の特徴や歴史、文化施設などについて伺いました。
休日は朝早くから多くの人でにぎわう「道の駅いながわ」、標高が高く天文台やキャンプ、バーベキュー施設「大野アルプスランド」もある大野山などをご紹介いただきました。
魅力として、人口３万人弱の小さな町だからこそ、人と人がつながりやすく「住民のコミュニティ活動が活発であること」を挙げていました。

３月３１日(日)にはい～な!!さくら通り（町道原広根線）で「２０２４いながわ桜まつり」を開催。およそ６００本のソメイヨシノが咲く猪名川町の桜の名所です。
１０時から１５時の桜まつり開催時間は道路は「歩行者天国」となります。会場ではステージで３つの和太鼓団体による演奏も楽しめます。

詳しいトークは、radikoでお聴きください。

月に一回、斎藤元彦兵庫県知事が出演するコーナー「こちら知事室！」では、ご意見・メッセージを募集しています。専用の質問メールフォームからお送りください。
たくさんのメッセージ・ご質問お待ちしています。

メッセージもお待ちしています！！

この土日に酒米「山田錦」生産量日本一の兵庫県三木市で開かれた「山田錦まつり」ですが、9日（土）には5年ぶりに神戸電鉄の特別列車「山田錦まつり号」が走りました。

使用されたのは神戸電鉄6000系トップナンバー車両。乗務員室には法被を羽織った神鉄キャラクターのしんちゃんの姿も！

今回は事前申し込みをした50人が参加

谷上駅から志染駅まで1時間ほどかけて走りました。その間に車内で非日常を体感。

テーブルに用意されたお酒は「龍力」と「白鷹」の山田錦使用の純米酒

車内は畳が敷かれお座敷列車仕様に！

車内では三木市出身のシンガーソングライター 衣川亮輔さんが各車両を回ってライブ。

「舟歌」や「酔っぱらっちゃった」など酒にまつわる歌で車内を盛り上げます。

あっという間の1時間でした。

ところでこのほど用意された「ひょうご 子午線弁当」ですが・・・

蓋を開けると縦に赤い色の仕切りがありました。これを子午線に見立てて神戸牛すきやき煮や明石蛸と野菜の炊き合わせ、兵庫海苔と菜の花の和え物やいかなごのくぎ煮、黒豆ごはんなどが詰められています。

掛け紙には東経135度線上にある「西脇のへそ公園」や「明石天文科学館」そして淡路島にある「ラジオ関西送信所」の挿絵が描かれています。

高さ135mある淡路送信所のことが記されています。

え、なんで？と思われるかもしれませんが、このお弁当は料理研究家でひょうご「食」担当参与の白井操さんの呼びかけで集まったメンバーで構成する「兵庫県の特産品を知ってもらおう応援団」のプロジェクト企画で誕生しました。兵庫県の特産品を詰め込むといっても、広大な兵庫県ゆえ少しエリアを絞りました。兵庫県には日本標準時である東経１３５度の子午線が通っていますが、その子午線を基準に周辺の食材をイメージして盛り込んでみました。
実は今回のお弁当作りにあたっては私三上公也も監修に携わり、ひっぱりだこ飯などの駅弁でおなじみの淡路屋さんに協力を得ました。
この「ひょうご 子午線弁当」今回ひと足早く車内でお披露目されましたが、来月４月１０日の駅弁の日に淡路屋各店で一般販売されることになりました！価格は子午線の東経135度にちなみ1350円（税込）です。来月の発売をどうぞお楽しみに！