21日の「一紀の一宿一飯」では、兵庫県の湯村温泉にあります「佳泉郷 井づつや」の総料理長 井上明彦さんにお話を伺いました。

兵庫県北部の山あいにある湯村温泉は、源泉温度の高さが日本一の温泉。

その泉質は、「さびない身体」をつくる「長寿の湯」と言われています。

そんな湯村温泉に、江戸時代初期に創業したという「井づつや」は、湯村温泉でも屈指のお宿。

ただいま「プロが選ぶお宿100選」の畿地区総合21位になったのを祝って、感謝プランを提供しているそうです。

TEL：0796-92-1111

31日の「一紀の一宿一飯」では、京都府綾部市にあります「京　綾部ホテル」をご紹介しました。

「京　綾部ホテル」は、綾部市を流れる清流由良川の畔に立つホテル。

客室からは、緑豊かな綾部の風景が楽しめます。

また併設している温泉施設「大家族の湯」では、綾部市を一望できる「パノラマ天空風呂」が大人気。

そして、ただいま3月3日（日）まで、ホテルのレストラン「和食あや」では、蟹尽くしの「蟹御膳」が堪能できますよ。

※前日正午までに事前予約が必要です。

今回の放送では、現在売店で販売されています「ワインらっきょう」をご紹介しました。

TEL：0773-40-5100

24日の「一紀の一宿一飯」では、長野県の木曽御岳温泉 開田高原「つたや季の宿　風里」をご紹介しました。

御岳山の麓、開田高原にある「つたや季の宿　風里」は、大自然の中に佇む落ち着いた雰囲気のお宿。

お食事で使う野菜は、なんとお宿の前の菜園で自家栽培したものを提供しているんです。

少し足を伸ばすと、歴史の息吹を感じるかつての宿場町が、そのままの姿で残っています。

そして冬場は、やはりスキーが一番のレジャー！

長野県屈指のスキー場「きそふくしまスキー場」が、すぐ近くです。

今回ご紹介しましたお土産は、

こちらの「おいしい生そば 黒い藪そば」と、木曽の伝統的なお漬物「すんき漬け」をご紹介しました。

TEL：0264-42-1188

17日の「一紀の一宿一飯」では、山口県の下関温泉に昨年オープンしました「風の海」をご紹介しました。

「風の海」の一番のポイントは、全室オーシャンビューで、しかも展望温泉風呂が付いていること！

ここまで徹底しているお宿は、なかなか無いですよね。

そして今の時期は、やっぱりフグ！

下関観光コンベンション協会が選ぶ「下関満関善席」に名を連ねる特選会席料理は絶品ですよ。

今回は、こちらの「雲丹醤油」（972円 税込）をご紹介頂きました。

10日の「一紀の一宿一飯」では、大分県の由布院温泉にあります「ゆふいん山水館」をご紹介しました。

雄大な由布岳の麓にある「ゆふいん山水館」は、その由布岳を一望できる露天風呂が魅力の一つ。
さらに、九州では最初の地ビール醸造を始めたのも「ゆふいん山水館」なんです。
番組では、3種類のビールをご紹介しました。

https://youtu.be/v4pP1gpZl10

地ビールは、オンラインショップでも販売していますよ。

TEL：0977-84-2101