2019年7月14日(日) 10時10分
「徳島ワイン」があるのです！
徳島で栽培したぶどう100%使って、徳島で醸造された「とくしまワイン」に出会いました。
その名も｢Le fleuve」。「ル・フルーヴ」とはフランス語で川のこと。徳島県を流れる吉野川に由来して名付けられたそう。
地元のワインを作りたいということから、徳島で飲食店を経営するソムリエの徳長真二さんが発起人となってプロジェクトがスタート。2016年に初めて誕生し、去年の秋に＃003が出来上がりました。
アルコール度数は9度と低め。フルーティで渋みが少なく飲みやすく和食にも合うワインです。
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