2021年5月17日(月) 03時35分
「即席 イカの塩辛」はイカが？～週末男の料理
刺身に出来るスルメイカを使って塩辛に。
イカの足、げそ部分を胴体から外し、適当な大きさに切りアルミホイルの上に置きます。
さらにその上にわた部分をのせて塩を振ります。
包んでグリルで（オーブントースターでも可）５分ほど焦がさないよう弱火で加熱すれば即席塩辛の完成！
お酒のアテにも白いご飯にのせても良いです。
あ、身の部分は皮を剥ぎ刺身にしていただきました(^^)
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