みょうがの茎が安価に売られていたので甘酢漬けにしました！

2024年4月15日(月) 03時16分 出来事

スーパーで売られていたみょうがの茎。袋にはそれなりの量が入って200円ほどでした。

みょうがは洗ってさっと湯がき、冷まして容器に入れ「ピックル酢」に漬けるだけ。

生姜と同じように赤くなります。

酒のアテになりますよ。