先日兵庫県市川町の津田義和町長に番組内で紹介いただいた「こだわり卵のクリームパン」がこれ。
兵庫県市川町内に店舗を構える「パン有本」のクリームパン。なんでもオーナーの有本さんが「市川町にある田隅養鶏場の卵を使ってパンを作りたい」と移住して店を構えたのだそう。確かに卵の旨味が引き出されたクリームパンです。遠方から車を飛ばして買い求めに来る人がいる人気商品というのも納得。
そのクリームパンに使われているのが「タズミの卵」
オレンジ色した安心が見える卵。
実は「三上公也の情報アサイチ！」時代に取材でお世話になった養鶏場で、徹底した管理の下で卵が生産されています。
また市川町へ行かねば！
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