先日とある集まりで参加メンバーが「やっと買えた!」と差し入れしてくれたスイーツがこれ!

丹波市春日町にある「夢の里やながわ本店」のみで販売されている数量限定・店頭販売のみ取り扱いの「プレミアム 和のモンブラン」。ちょっと見た目は日の丸弁当のようですが、フワフワのスポンジに丹波産の牛乳と卵を使ったなめらかなカスタードと生クリーム、その上に丹波栗のペーストをそぼろ状に敷き詰めたスイーツ。皆でひと口ずつ食べましたがこれが本当に美味い!風味も食感も最高!希少な「美玖里(みくり)」という名の希少丹波栗のペーストを100%使った贅沢商品で今年度の「五つ星ひょうご」の選定商品にもなっています

この時期にしか味わえない消費期限が当日という商品で、取り置きや予約、発送は不可。販売も不定期といういつでも買えるものではないのです。ゆえに販売される日にお店に行って運が良ければ手に入れられるのです。そう聞くとますます食べたくなるのですが・・・(1人で全部食べられるくらい軽い食感でしたよ!)

詳細は「やながわ」の公式サイトをご覧ください
- 養父市 大林賢一市長
- これが噂の幻の和菓子 やながわの「和のモンブラン」
- 「時代・世代」タイトルソング集



