６月１０日（土）神戸開港１５０年記念酒そしてスイーツ・・・

2017年6月10日(土) 10時18分

６月１０日（土）神戸開港１５０年記念酒そしてスイーツ・・・

神戸開港１５０年を記念して、神戸港発展の礎となった湊川隧道で１５０日間貯蔵した純米酒が１５００本限定販売されています。「福寿」ブランドでおなじみの神戸酒心館と神戸で海運業務に携わる早駒運輸のコラボ商品です。とてもやさしいフルーティーなお酒です。

そしてもう一つこのほど完成したのが「銅鑼やき」。

出港準備が出来た船が鳴らす銅鑼は、邪気を払い、船員たちの安全航海を祈るものとされています。創業１３２年を迎えた早駒運輸と、１７５１年創業の神戸酒心館、そして創業１２０年を迎えた和洋菓子の老舗「神戸凮月堂」のいずれも創業１００年を越える３社がコラボして作り上げました。

神戸酒心館の酒粕を小豆餡に練りこんだ特製の酒粕餡を、柔らかな焼き生地にはさみこまれています。
今月２４日（土）から神戸凮月堂、神戸酒心館、神戸港遊覧船ファンタジー号船内で個数限定で販売されます。
１つ２５０円。