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三上公也の朝は恋人

  • 2017年9月6日(水) 04時21分

    9月6日(水)これが“とくれん”

    一昨日番組で紹介した、とある世代の神戸っ子には懐かしい給食の一品といわれる「とくれん」。

    「とくれん」とは徳島県加工農業協同組合連合会の略で、1975年の春に神戸の食品会社が給食向けのデザートとして企画したもの。

    正式な名称は「とくれん プデナーオレンジ80」。
    アイスのようで実はみかんゼリーで、半解凍で食べるとこれが旨い!

    現在は一般小売りしていないということですが、すでに解散された徳連を受け継いで作っている浅井缶詰の田中社長は「思い出の味を多くの人に味わって欲しい」と一般販売も視野に入れているとのことです。