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三上公也の朝は恋人

  • 2017年10月24日(火) 04時18分

    「ふく蔵」で美味しい昼食!

    庫県加西市三口町にある純米蔵 富久錦のフラグシップショップ「ふく蔵」でランチ。
    酒蔵を再生した場所での昼食は格別。
    地元で収穫された酒米を使って酒造りされています。
    いくつかの膳がある中で「天然焼きあなご膳」を注文。
    厳選された肉厚で弾力のある穴子を天然調味料だけで焼き上げたもの。ほかに野菜天ぷら、豆腐、おひたし、れんこんの煮物、粕汁、豆ごはん、香の物、そして「Fu.」というお酒が付いてきました。
    これに「おすすめ3種、おためしセット」を注文。
    この時期限定の「純米吟醸 錦秋の播磨路」、「生酛純米 播州古式ひやおろし」、「純青 山田錦 生酛特別純米 火入れ」のお得感たっぷりのセットです。どれも美味しい!
    夜も旬のおまかせコースがあるようですよ!