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三上公也の朝は恋人

  • 2019年6月21日(金) 04時25分

    新店「ビストロ レクレ神戸」へ

    神戸の鯉川筋を真っ直ぐ山側に向かった山手に先月、「ビストロ レクレ神戸」がオープンしました。

    店名の「レクレ」とはフランス語で学校の授業の合間の休み時間のことを指すのだそう。気軽に息の抜ける場所、普段使いしてほしい店にということから名付けたそう。
    メニューの一例。「サーモンのマリネ柑橘ソース」
    「野菜のマリネ」
    「自家製パテとふわふわマスタード」
    「魚介類の薫り包み焼き」
    このほか骨付き仔羊などもあります。どれもやさしい味。
    ワインは一杯700円~で、ビールやソフトドリンクもあります。
    子供を連れた家族利用もOKですよ!
    オーナーソムリエの瀬戸烈さん(左)とシェフの鈴木雅也さん
    「BISTRO RECRE KOBE(ビストロ・レクレ・神戸)」
    神戸市中央区中山手通4丁目11-7 ルイ・パシフィックビル 1F
    ※鯉川筋を真っ直ぐ山側へ、コープ山手の前の坂を上がった少し先にある左手の白い建物の1階です。
    営業時間は16時~22時
    予約は18時~20時可能、不定休
    電話 078-221-8090