2020年5月18日(月) 04時46分 週末料理は「パスタ」 Facebook Tweet この週末はパスタを調理。「ベーコンとセロリのパスタ」です。 パスタは1.5mm(茹で時間5分)を使用。鍋に塩を入れて茹でます。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク(1片スライス)、鷹の爪(輪切り1本分)を入れて火にかけます。 香りが出たらベーコンを炒めしんなりしたら細切りしたセロリを加えます。 麺が茹であがる直前にゆで汁をフライパンに加え、茹でた麺と共に絡めて出来上がり。 ワインにも合います。 明石市立天文科学館が「おうちで天文科学館!」配信中! 週末料理は「パスタ」 「元気・勇気・パワー」ソング集