今回はコープこうべ商品検査センター 中川義和さんに家庭でできる食中毒予防について伺いました！
・食中毒予防には「付けない、増やさない、やっつける」
・お店での購入で気を付けておきたいこと
・購入後は、すばやく保存
・下準備や調理での注意点
・下準備や調理の際も、食事の前にもしっかりと手洗いを
・残った食品の扱いも重要
放送の模様は動画でもご覧いただけます！
- そのまま食べて美味しい「味付けめんま」ですがひと手間かけて・・・
- 家庭でできる食中毒予防6つのポイント
- カントリーで聴く「雨」ソング と 「アフリカ」ソング集