2023年6月26日(月) 03時25分 出来事 今年もジャンボニンニクの季節がやってきました Tweet 知り合いから今年もニンニクとジャンボニンニクが穫れたと送ってくれました。通常のニンニクの3倍以上はあるかというずっしりと重いものです。 香り高い通常のニンニクも！ まるでニンニクとタマネギを並べたよう。 なんでもジャンボニンニクはニンニクと同じ形状をしていますが、植物の分類上はポロネギなどのリーキ類に分類されるとか。 匂い控えめな品種。平日でも心配なく使えそう。さてどんな調理をしましょうか。 これからが見頃の「ラベンダーパーク多可」へ 今年もジャンボニンニクの季節がやってきました 「ラジオ関西レコード資料室 棚番６２６」ソング集
