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三上公也の朝は恋人

  • 2023年11月6日(月) 03時29分

    鳥取県岩美町にオープンした古民家カフェ「天地有氣」へ

    鳥取県の自然豊かな山間にある古民家を改修したカフェ「天地有氣(てんちゆうき)」へ行ってきました。

    今年の9月にオープンしたお店です。

    懐かしさを感じる玄関

    立派な古民家で昔の和室はそのままにテーブルや椅子、ソファを設えてあるので足は楽です。

    店名の「天地有氣(てんちゆうき)とは「天と地が繋がる場所にあるエネルギーが氣」とのことで、自然豊かな場所で自然な食材を用いて身体に優しいスパイス料理や菓子を提供。決して辛いとか苦いというものではなくスパイシーなのにやさしさを感じる料理です。
    料理メニューは基本スパースハーブプレートとカレー

    あれこれ食したいので「天地有氣プレートセット」の「チキン」を注文

    スパイスハーブ料理がドーンと大きなお皿に乗って出てきました。

    そば粉と有機竹炭のガレット付き(別途追加可能)

    まずはガレットに好きなものを自由に乗せて包んで食べます。スパイスハーブチキンや野菜を乗せ大皿手前のクムス ひよこ豆のソースをつけていただきます。

    あとは具材とライスすべてを混ぜて・・・

    こんな山間のお店に足蹴く通う人がいるのも納得。私もはまりました。お店がもう少し近くにあればと思いました。
    店主のヒロさんこと北川大浩さんは以前神戸・阪急六甲駅近くで「チキンハート」という独自のフライドチキンを提供するお店をされていました。夫婦共サーフィンが趣味で波乗りが楽しめる海に近いところに住みたいという夢を叶えるために今年の6月に鳥取県岩美町に移住したそう。

    奥さんの歩さんは焼き菓子やスパイスチョコレートなどのお菓子作りを担当。

    これはちょっと贅沢な大人のおやつです。

    器やお皿もおしゃれ

    デザートの焼菓子やスパイスチョコレートは店内で購入可能

    なお混雑時は料理が出るまで少し待たされるので室内や庭を散策する心のゆとりを。

    「天地有氣」
    毎週金・土・日・月11:3017:00営業(火・水・木定休)
    ※これからの季節は1時間早く閉店することもあるのでお店にお問い合わせを!
    鳥取県岩美町荒金423
    電話080-4763-6526
    ※アクセスは自家用車のみ(荒金公民館の横に駐車場あり)
    詳しくはこちらのInstagramをご覧ください。

    自然のありがたみが味わえたひと時でした。