阪急交通社と阪神梅田本店が取り扱う生鮮食品の産地を訪れる日帰りツアー「旅するさんち」企画の第1回が昨日実施され同行取材してきました。初開催となった昨日の旅先は明石浦漁港。鯛や蛸をはじめ数多くの魚が水揚げされる日本屈指の活気ある港です。ここでは活きたままセリにかけられる「競り場」が有名ですが、通常は関係者以外立ち入り禁止で観ることはできない場所をまずは見学。
午前11時30分にセリがスタート。

魚の種類別、大きさ別にされたカゴが水槽から次々と台に乗せられていきます。

セリ場を囲む台の上には卸売業者が立ち、買いたい魚があれば指で買値を示していました。浜独特の数字の数え方があるようです。

セリのスピードものすごく早くカゴも次から次へと移動

明石といえば「鯛」ですが、鯛は背中を業者に見せるようにカゴから一旦台の上に出されます。跳ねるので軽く抑えながらの作業。

写真では伝えきれないスピードと迫力！そしてスピードといえば正面の台に向かっている女性は誰が何の魚をどれだけ、いくらで買ったかを瞬時に書き取りしてるそう。凄い！

浜では働く女性の姿が多く見受けられました。今回のツアーの案内役も女性。「浜のかあちゃん」と呼ばれる髙山淳子さん。セリ作業では漁師の妻の役目となっている仕事が多く、全国の漁場でも多くの女性が働く港とのこと。髙山さんも漁師の妻です。

この日はカレイや

ナマコも。他にスズキやヒラメ、クロダイ、メバル、オコゼなどもありました。

昼時にセリが行われるので明石浦の魚は「昼網」と呼ばれています。漁は2隻の船で網を引く底引き網漁と1本釣りもあるそうです。魚は水揚げされてからセリにかけられるまで水槽に置かれ「活け越し」されます。これにより魚のストレスを取り、胃の中をものを吐き出させることで臭みが身に移らないようになるのだそう。

明石浦では活きた魚を扱うのが基本ゆえ魚の生臭さを全く感じない漁港でした。それでも嗅ぎつけたのかこんな鳥が屋根の上に来ていました。

今回の「旅するさんち」ツアーは、「食の阪神」の生鮮バイヤーが足を運んで生産者とふれあう中で「産地の魅力をもっと伝えたい」という熱い思いから企画されました。第1回の今回は阪神間を中心に20代～70代の男女11人が参加。遠く奈良から参加の男性もいました。
そして午後からは兵庫県水産会館に場所を移して鯛を使った料理教室が開かれました。

ツアーのナビゲーターを務める阪神梅田本店生鮮バイヤーの竹林豊さんが冒頭挨拶。「生産地を訪れることで生産者の生き様、息づかいをも感じてもらえたら」と話していました。

調理室を使っての料理教室は「浜のかあちゃん」こと髙山淳子さんが指導。

「新鮮な鯛のうろこは指で取れるんですよ」とのこと。

料理メニューは桜鯛の炙り、鯛めし、潮汁、そして鯛のコロッケ。コロッケの衣には生パン粉になんと鯛のうろこを使って揚げています。

調理説明を受けたツアー参加者はこのあと班に分かれて調理実習。春の1日を楽しんでいました。

阪急交通社では5月16日（火）にも同じ内容のツアーを予定しています（最少催行人数に達しない場合は中止されることもあります）
料金や内容など詳しくは阪急交通社の公式サイトをご覧ください。

いよいよこの週末からゴールデンウィークですね。この土日は出掛けるにはあいにくの空模様となるようですが、その後はまずまずの予報。安全に楽しくお過ごし下さい。「朝は恋人」は連休中も通常通りの生放送ですのでお付き合い下さい。

さて来週の特集コーナーは・・・

５月１日（月）
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも
「５月・May（メイ）」ソング集

５月２日（火）
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも
「ドリンク・飲み物にまつわる」ソング集

５月３日（水）
８時台の洋楽特集は
「グリーン・緑」ソング集①
９時台はゲストにボイスパーカッションのKAZZ（カズ）さんと二胡奏者の鳴尾牧子さんの新ユニット「星 星（シン シン）のお２人を迎えてお送りします。

５月４日（木）
８時台の洋楽特集は
「グリーン・緑」ソング集②
９時台はゲストにピアノ＆キーボード奏者の土井亮さんを迎えてお送りします。

リクエストやメッセージをお待ちしています。
番組メールアドレスは↓
asa@jocr.jp

※予告なく放送内容を変更する場合があります。ご了承ください。

昨日の神戸港高浜岸壁からの光景

客船「セブンシーズエクスプローラー」が中突堤に着岸していました。

今日28日午後6時に広島に向けて出港予定です。
なお今日から神戸ハーバーランド高浜岸壁ではワインや地ビールのイベントが始まりますよ。

5月7日（日）まで開催

神戸駅近くにあるD51蒸気機関車に今年もこいのぼりが飾り付けられました。

通りかかった日の夕刻は風が強く吹き元気に泳いでいました。

ライトアップされた夜には少し落ち着いていました。

こどもの日も含めゴールデンウィーク中は元気に泳いでくれることでしょう。

今年デビュー15周年を迎えた歌手の三山ひろしさん。現在大阪上本町にある新歌舞伎座で特別公演中。

昨日の夜の部へ行って来ました。第1部はお芝居で「裲襠松次郎（うちかけまつじろう）～拙者の生き様」。そして第2部は「三山ひろしオンステージ　みやまつり2023～飛翔！歌の道遙かに！」

休憩を挟んで3時間半、あっという間のステージでした。第1部では三浦浩一さんや大沢健さん、窪真理チャカローズさんらも出演の時代劇。そして第2部の「うたまつり」では新曲「どんこ坂」をはじめオリジナル曲はもちろん、演歌の名曲からフォークソング、長編歌謡浪曲、生ギターによる弾き語りなど数多くの歌を披露（日替わりで歌のレパートリーが変わるようです）
15周年特別公演の名にふさわしい見どころ聴きどころ満載のステージでしたよ。
4月14日に始まった公演は今月25日（火）まで。今日22日も11時からの昼の部と16時からの夜の部と2回公演あります。
チケット料金など詳しくは新歌舞伎座の公式サイトをご覧ください。

そして公演を見終わったあとは新歌舞伎座向かいのビル地下にあるこちらへ。

約2年ぶりの「鉄道バー」立ち寄りでした(^^)
2年前のブログ記事はこちら→大阪・上本町の「カップ酒＆缶詰の鉄道バー」 | ラジオ関西 AM558 FM91.1 (jocr.jp)

「生田さん」で親しまれる神戸市中央区にある生田神社の祭典「生田祭」がこの土日に行われました。地域の繁栄と安全を祈願する催しで、昨日は「神幸式」の神輿巡行が行われました。スタート地点となった神戸メリケンパークでは神戸太鼓の音色が鳴り響き祭りを盛り上げます。

4年ぶりとなった神幸式神輿巡行で参加者は並んで記念撮影。

午前11時過ぎに先導の神である猿田彦神がスタート

続いて生田の森の合戦で活躍した武将の梶原武者

そして神輿が続きます

一行は中突堤を通り

中突堤中央ターミナル（かもめりあ）へ

ここで神事が執り行われました

猿田彦神による奉納神事

天狗の面をつけた猿田彦神による舞

梶原武者による弓の奉納も

メリケンパークから中突堤へと生田神社の神輿が初めて通りました。

生田祭約400年の歴史の中で初めて国道2号線の浜側で神輿が担がれたのです。

このあと元町商店街から南京町を経由して生田神社で神輿が納められました。