美味しい塩鮭が食べたいと思い、知人に勧められた神戸市兵庫区東山町のマルシン市場へ。

東西に並ぶお店の西側から入ったすぐの左手（山側）にある「浜田商店」。昭和28年から神戸で海産物を中心に小売販売をしている人気のお店なのです。色々な塩干物がある中で特に売れ筋商品となっているのが「紅鮭」だそう。

午後3時半頃にお店に行きましたが・・・

切り身は結構売れていました。塩味は甘塩・中塩・辛塩とあり好みで買えますが、辛塩は「ほんまに辛いで～」と言われました。たまに昔ながらの塩辛いのを食べたくなるのですがこの日は中塩にしました。

焼いて食べましたが、身もさることながら皮が旨い！程よい塩加減でこれは旨い！

ちなみに紅鮭は養殖物はなくすべて天然物。養殖の実証実験は行われているそうですがマスとは違い時間がかかるようです。

浜田商店
神戸市兵庫区東山町2-8-61　マルシン市場内
078-511-2072
営業時間：9:30〜18:30
水曜定休

1963年に開業した神戸のシンボル「ポートタワー」ですが、開業60周年に向けて耐震化と施設のリニューアル工事が行われています。

てっぺんの中央部分が伸びてきました。

去年の今頃の中央部分はこんな感じでした。

完成予想図によると地上約100ｍの屋上にこんな展望エリアが設けられます。

当初は開業60周年を迎える今年夏にリニューアルオープンの予定でしたが、工事の遅れから半年ずれ込むようで来年春のリニューアルオープンとなるようです。いずれにしても待ち遠しいです。

富山県内を走る第3セクター「あいの風とやま鉄道」の車両521系1000番台4両がきのう、製造された川崎車両を出発し富山に向けて輸送されました。

午前中に川崎車両工場を出発し貨物駅の神戸ターミナルに運ばれました。

そして午後、DD200形ディーゼル機関車に引かれて富山に向けて出発

今回運ばれた車両は2両＋2両の計4両

元町駅を通過

521系の正面マスクはJR神戸線など関西近郊を走る在来線の225系と同じ

何が違うのかというと225系は直流電化区間用、521系は交流電化区間も走ることが出来る交直両用です。形式番号3ケタの百の位が「2」は直流、「5」は交直両用車両であることを表わしています。そして見た目に違うのは車両サイドのデザイン。今一度写真を見比べてください。ロゴマークの風のラインをベースにしたデザインですが、電車を乗り降りする乗客から見て山側は富山県の豊かな自然を表現したグリーンをメインに、海側は富山湾の神秘さを表現したブルーをメインに使用したデザインとなっています。また北陸周遊切符を使って乗りに行かねば！

今日の神戸は雨が降っています。前線を伴った低気圧の影響で断続的に雨が降る予報です。雪になることはなさそうですが東京など関東では大雪になる可能性もあると予報しています。季節はまだ2月。日中の気温は徐々に上がりつつありますがこの時期は三寒四温。天候や気温の変化には気をつけましょう。そして兵庫県内ではインフルエンザも流行っています。こちらにも警戒を。

さて来週の特集コーナーは・・・

２月１３日（月）
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも「世界ラジオデー」にちなみ
タイトルに「ラジオ」と付く曲のソング集

２月１４日（火）
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも「バレンタインデー」にちなみ
「スイート・甘い」タイトルソング集

２月１５日（水）
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも「春一番名付けの日」にちなみ
「なまえ」ソング
タイトルに人の名前の付いた楽曲特集です。

２月１６日（木）
８時台の洋楽特集は
「バートバカラック」特集
※当初ラジオ関西レコード資料室の洋楽シングル棚「棚番２１６」からピックアップしてお送りする予定でしたが、
　バートバカラック氏の訃報を受け楽曲特集をします。
９時台は月に一度の「こちら知事室！」
今回は、ピッコロシアター広報交流専門員の古川知可子さんと兵庫県立美術館学芸課長の岡本弘毅さんに、兵庫県の芸術文化の取り組みについて伺います。

リクエストやメッセージをお待ちしています。
番組メールアドレスは↓
asa@jocr.jp

※予告なく放送内容を変更する場合があります。ご了承ください。

阪急春日野道駅。上り下りともホームドア躯体が設置されましたね！
JR神戸線から撮影（写真は一部加工してあります）

バレンタインも近づいてきたのでチョコレート話題をひとつ。焙煎されたコーヒー豆をそのままチョコレートで包んだスイートチョコがあります。

番組オリジナル珈琲「三上公也の朝は珈琲人」を作った際にお世話になった炭火焙煎豆にこだわる萩原珈琲の商品。

袋を開けた瞬間にコーヒーの良い香りが漂います。

ブラジル産コーヒー豆のニブラの香ばしい苦みが楽しめる「サントス ニブラ・スイートチョコ」

そのまま食べても美味しく、洋酒のおつまみにもおすすめです。そしてもうひとつコロンビア産コーヒー豆のスプレモにホワイトチョコをコーティングしたコクが味わい深いの「コロンビア スプレモ・ホワイトチョコ」もあります。

毎年11月頃から冬季限定で販売されているチョコレート。神戸三宮地下街さんちか7番街の神戸萩原珈琲店や元町サントスなど萩原珈琲のお店で購入出来るほか、萩原珈琲のオンラインショップではギフトセットとして販売されています。1つ50g入り560円（税込）