立春の早朝に搾られた生原酒「立春朝搾り」
毎年立春の早朝に蔵元で搾られその日のうちに出荷される生原酒「立春朝搾り」
兵庫県加西市の富久錦と岡山県浅口市の嘉美心(かみこころ)酒造のお酒。

今年は2月3日ゆえ1日早く味わえました。しぼりたての純米吟醸無濾過生原酒ゆえのフレッシュかつ華やかな香り!

毎年神戸市兵庫区上沢通にある「酒のてらむら」で購入しています。

こうした「立春朝搾り」をしている蔵元は全国他にもあり、購入出来る店は日本名門酒会の公式ホームページで紹介されています。
日本名門酒会









